2025年6-8月全国能繁母猪存栏量连续三个月超过4100万头（农业农村部监测数据），远超3800万头的合理区间。按照生猪养殖周期推算，这批存栏将在2026年形成出栏高峰，预计3月生猪供应量同比增加12.8%。3月规模猪企计划出栏1374万头，环比增长17.6%，创下去年10月以来新高。
春节后消费呈现三个特征：一是家庭腌腊制品库存消化缓慢；二是气温回升减少肉类消费；三是禽肉替代效应明显（3月白羽肉鸡出栏均价维持低位）。3月样本屠宰场开工率仅27.88%，较去年同期下降5.3个百分点，白条肉批发市场日均成交量明显下滑。
2026年3月12日生猪（外三元）价格跌至10.30元/公斤，较年初高点下降22.2%，养殖端普遍陷入深度亏损。但根据产能周期规律，若持续淘汰低效产能，预计三季度可能迎来价格回升。养殖户需重点关注农业农村部每月发布的《生猪生产信息》，及时调整存栏结构。
二、2026年生猪产能母猪存栏量有多少
2026年生猪产能母猪存栏量约为3900万头，处于政策调控的绿色合理区间。
根据国家生猪产能调控最新数据：
1.基准存栏量：国家设定的能繁母猪正常保有量为3800万头
2.实际存栏量：截至2026年3月达到3900万头，超出基准2.6%
3.产能状态：符合农业农村部规定的"产能正常"标准（95%-105%区间）
-该数据不包含集团企业后备母猪和二元回交母猪等潜在产能
- 2025年四季度存栏量曾达3961万头（101.6%保有量）
-自2025年8月起行业已启动产能调整
数据来源：农业农村部2026年2月发布的《生猪产能调控实施方案》及国家统计局季度畜牧业报告。